مرتفعات "ويلا" في كولومبيا، حيث تلتقي التقاليد بالتجارب الجريئة بلوبيري مافن من سلالة "كاتورا" نابضة بالحياة ومعبرة
حصلت هذه القهوة على اسمها بعد الحصاد تخضع الحبوب لعملية تخمير خاصة حيث يتم نقعها مع "المولاس" (دبس السكر) لتعزيز الحلاوة، ولب التوت الأزرق (البلوبيري) الطازج لإضافة النكهة. النتيجة؟ تمتص الحبوب نكهات الفاكهة، مما يخلق قواماً عصيرياً وطبيعياً بمذاق يشبه تماماً - بلوبيري مفن -
المزارع: برايان ألفيار
المنطقة: ويلا، كولومبيا
الارتفاع: 1600 متر
المعالجة: مغسولة
الفصيلة: كاتورا
الايحاءات: توت ازرق، نعناع، زهور